要退订知乎短信通知提醒，可以按照以下步骤操作。
1、打开知乎APP，在底部菜单栏中选择“我的”选项。
2、进入“我的”页面后，找到并点击“设置”选项。
3、在“设置”页面中，找到并点击“通知与消息设置”。
4、进入通知与消息设置页面后，可以看到各种通知的选项，找到并点击“知乎短信通知提醒”。
5、在弹出的提示框中，点击“关闭通知”或者选择不再接收此类通知的选项，这样就可以成功退订知乎短信通知提醒了。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系知乎的客服进行咨询，需要注意的是，不同版本的知乎APP在操作上可能存在差异，需要根据具体情况进行相应的调整。
