苹果手机可以通过以下方式设置短信拒收。
通过短信过滤功能屏蔽陌生短信或垃圾短信，具体操作步骤如下：
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、点击“信息”。
3、找到并点击“过滤未知发件人”，开启该功能，这样设置后，来自未知来源的短信将会被自动屏蔽，不会显示，此方法适用于屏蔽所有陌生号码发来的短信。
方法二：通过阻止联系人或号码的方式屏蔽特定短信，具体操作步骤如下：
1、打开手机的“通讯录”。
2、找到想要屏蔽的联系人，点击该联系人并进入到详情界面，点击右上方的“编辑”按钮，在电话铃声和短信铃声下方找到并点击“信息铃声”，选择“无”，然后保存设置即可，这样该联系人的短信就不会再提醒了，如果想要屏蔽多个联系人，重复上述操作即可，也可以直接将想要屏蔽的号码添加到黑名单中，这样也可以阻止其发送的短信。
方法三：通过第三方软件实现更为灵活的短信拦截功能，下载并安装专业的短信拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件通常拥有更为强大的拦截功能，可以根据个人需求进行更为详细的设置，具体操作方法会根据软件的不同而有所差异，建议查看软件的官方教程或帮助文档。
需要注意的是，以上方法可能会误拦截一些重要短信，建议谨慎使用，开启屏蔽功能后，可能需要定期清理被屏蔽的短信，以免占用手机存储空间，部分方法可能需要越狱或安装第三方软件，存在一定的风险，请谨慎操作。
