如果华为手机没有开启云备份功能，恢复已删除的短信可能会比较困难。不过，可以尝试以下方法。
1、本地备份恢复：如果之前有使用华为手机助手等工具进行本地备份，那么可以通过恢复备份来找回短信。
2、第三方工具恢复：可以在华为的应用市场或其他应用商店中搜索“短信恢复”工具，有些第三方应用可能能够帮助找回已删除的短信，但请注意，使用第三方应用时务必谨慎，确保选择的是信誉良好的应用，避免泄露个人信息或造成安全问题。
3、运营商支持：如果短信非常重要，且手机没有开启云备份服务，还可以尝试联系手机运营商，他们可能能够协助找回已删除的短信，但这种方法取决于运营商的备份策略和具体情况，成功率可能不高。
如果以上方法均无法恢复短信，那么可能需要接受数据无法恢复的事实，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据，并开启云备份服务。
仅供参考，如果数据恢复需求较为紧急，建议寻求专业技术人员的帮助，以上方法存在不确定性能否成功的风险，请谅解。
