苹果手机短信拦截的查看方式取决于用户是否使用了特定的拦截应用或服务。如果使用了苹果的内置功能或者某些安全应用来进行短信拦截，可以在以下位置查看。
1、使用“信息”应用中的过滤未知发件人功能，可以在信息应用的底部导航栏中点击“过滤条件”，来查看被拦截的短信。
2、如果使用了第三方应用进行短信拦截，通常可以在该应用的界面内找到被拦截的短信，这些应用可能会有自己的设置菜单和专门的部分来显示拦截的短信。
3、在“设置”应用中，有一个“信息”或“电话”菜单（取决于具体的iOS版本），可以在这里查看关于短信拦截的相关设置，有时也可以找到被拦截短信的列表。
4、如果使用了iCloud或其他云服务，可能会通过电子邮件通知拦截的短信，可以检查相关的邮件通知。
如果以上方法都不适用，建议查看具体使用的拦截应用或服务的帮助文档，或者联系相关应用的客户支持以获取更详细的指导，由于苹果系统更新可能会改变界面和功能，因此以上方法可能因iOS版本不同而有所差异。
