在苹果手机上设置网络短信拦截功能，可以通过以下步骤进行。
1、启用勿扰模式：这是一种简单的方法，可以阻止所有通知和打扰电话，在勿扰模式下，只有电话联系人列表中的联系人或特定的重复来电才能唤醒设备，进入“设置”，选择“勿扰模式”，然后按需开启。
2、使用“信息”应用的过滤未知发件人功能：进入“设置”，选择“信息”，然后找到“过滤未知发件人”选项并开启，这样，来自未联系过的号码或域名的信息都会被自动拦截。
3、使用第三方应用：有许多第三方应用如腾讯手机管家等可以帮助拦截短信，这些应用通常具有更多高级功能，如自定义拦截规则、黑白名单等，只需在App Store中搜索并下载相关应用，然后在应用的设置中进行自定义配置即可。
4、使用iCloud云备份恢复功能：如果之前已经开启了iCloud云备份，可以尝试通过恢复备份来阻止特定号码发送的短信，进入“设置”，选择“通用”，然后点击“还原”，选择从iCloud备份恢复，恢复完成后，之前被拦截的短信应该会被阻止，但这种方法可能导致数据丢失，因此请谨慎使用。
方法可能因手机版本或系统更新而有所不同，如果遇到问题，建议查阅苹果官方指南或联系苹果客服获取帮助。
