苹果手机给短信加密码锁可以通过以下几种方法实现。
使用应用锁功能（如库乐、应用锁等）加密短信应用，这种方式可以在一定程度上保护短信隐私，但无法防止用户通过其他方式访问短信应用，具体操作步骤如下：
1、下载并安装短信加密软件（如库乐）。
2、打开软件并根据提示设置密码。
3、在软件中选择需要加密的短信应用，并开启加密功能，之后每次打开该应用都需要输入密码才能访问。
方法二：通过手机的设置功能加密短信应用，具体操作步骤如下：
1、进入手机设置，找到并点击“通用”选项。
2、在通用选项中找到“访问限制”功能，点击开启，开启后需要设置密码，以防他人轻易更改限制功能。
3、在访问限制功能中，找到短信应用并开启限制访问功能，这样，短信应用就被锁定了，每次进入都需要输入密码。
方法三：使用第三方加密软件（如iSafePlay等），这些软件通常支持自定义密码保护特定的短信或联系人，具体操作步骤会因软件而异，但大体思路是下载软件后根据提示设置密码并选定需要加密的短信或联系人。
需要注意的是，以上方法都存在一定的局限性，不能完全保证短信的安全，建议重要信息尽量简短并避免在短信中传输，对于特别重要的信息最好通过其他加密通讯方式（如加密聊天软件）进行传输，以上操作可能会受到手机操作系统版本、具体软件版本等因素的影响，如有疑问请咨询苹果官方客服或相关软件提供商。
