要拦截虚拟境外电话的短信，可以采取以下措施。
1、使用手机自带的拦截功能：大多数手机都有拦截陌生号码或未知号码的功能，可以打开手机的设置或安全设置，找到拦截设置，将虚拟境外电话号码添加到拦截列表中。
2、使用第三方短信拦截软件：市面上有很多第三方短信拦截软件，如短信拦截器、短信防火墙等，这些软件可以自动识别并拦截来自虚拟境外电话的短信。
3、向运营商投诉举报：可以联系手机运营商客服，举报虚拟境外电话号码，让运营商采取相应措施进行拦截。
4、关注国家反诈中心发布的预警信息：国家反诈中心会定期发布预警信息，包括一些虚拟境外电话号码的信息，可以关注这些信息，及时了解和防范。
需要注意的是，虚拟境外电话的号码是不断变化的，因此即使采取了上述措施，也不能百分之百地保证不会收到这些短信，如果收到可疑的短信或电话，一定要保持警惕，不要随意泄露个人信息或进行转账等操作，如果发现被骗，应及时报警并寻求相关机构的帮助。
