如果您的苹果手机短信没有通知，只能打开后才能看到，可能有以下几个原因和解决方法。
1、通知设置问题：检查您的手机通知设置，确保短信应用的通知已经开启，进入“设置”-“通知”，找到“信息”应用，确保“允许通知”已经开启，并设置提醒样式和声音等。
2、专注模式或勿扰模式：如果您的手机设置了专注模式或勿扰模式，可能会屏蔽短信通知，请检查这些模式的设置，确保没有将短信通知屏蔽。
3、短信应用问题：尝试重启短信应用或者重启手机，有时候可以解决通知问题。
4、系统问题：如果您的手机系统存在bug或者不稳定，可能会导致短信通知无法及时推送，尝试更新手机系统或者恢复手机设置，看看问题是否得到解决。
5、信号问题：如果您的手机信号不稳定或者处于无信号状态，可能会影响短信通知的接收，请确保手机信号良好，并检查短信中心号码是否正确。
6、运营商问题：有时候运营商的服务器出现问题，也可能导致短信无法及时推送，您可以联系运营商客服咨询相关情况。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店寻求帮助。
