中国移动拦截骚扰电话和短信的设置方法如下。
1、打开手机上的安全软件（如手机管家等），找到骚扰拦截功能。
2、打开骚扰拦截功能后，点击上方的电话或者短信拦截选项。
3、在拦截设置页面中，可以看到一些拦截规则，可以根据需要进行设置，也可以设置自定义拦截模式，添加需要拦截的号码或关键词等。
4、在更多设置选项中，找到关于拦截标记的选项，可以选择开启该功能，对来自被标记的号码的来电和信息进行拦截，也可以设置黑名单和白名单，将被标记的号码添加到黑名单进行拦截，或将重要号码添加到白名单中避免误拦截。
5、在短信拦截设置中，可以选择开启短信拦截功能，并根据自己的需求进行个性化设置。
6、完成设置后，安全软件会开始自动拦截骚扰电话和短信，可以在软件中的拦截记录中查看被拦截的来电和短信记录。
需要注意的是，不同的手机和安全软件可能会有不同的设置方式，具体操作以实际情况为准，除了使用手机自带的拦截功能外，也可以考虑下载其他第三方软件进行更强大的拦截功能设置。
