在淘宝上修改已发货订单的手机号、时间和地址，可以通过以下步骤进行。
1、登录淘宝账号，进入“我的淘宝”页面。
2、在“我的订单”中选择需要修改手机号的订单。
3、进入订单详情页面，选择“联系卖家”。
4、在与卖家的沟通中，说明需要修改订单手机号，并告知卖家新的手机号，卖家可以在其后台操作修改，卖家必须同意并确认修改。
修改时间和地址：
修改订单发货时间和地址的功能在订单确认收货前是开放的，一旦订单发货，物流信息开始流转，该功能将受到限制，如果确实需要修改发货时间和地址，建议联系卖家，看是否可以取消原订单并重新下单购买，具体步骤如下：
1、登录淘宝账号，进入“我的淘宝”页面。
2、找到已发货的订单，点击相应的订单号进入订单详情页面。
3、在订单详情页面中，选择“联系卖家”。
4、向卖家说明需要修改发货地址和时间的要求，如果卖家同意并确认修改，可以根据卖家的指示进行操作，如果卖家无法直接修改订单信息，可能需要取消原订单并重新下单购买。
操作可能会受到淘宝平台政策和卖家设置的影响，并非所有情况都能成功修改，如果遇到问题，建议直接联系卖家或淘宝客服进行咨询和解决。
