删除苹果收到的验证码短信并不会影响再次接收验证码。验证码是系统发送的，与手机中的短信不是完全关联，即使删除了短信,只要短信内容未被清空，再次请求验证码时系统仍会发送。因此，删除验证码短信后仍然可以收到。
关于安全性问题，验证码是一种安全机制，用于验证用户的身份，只要保证自己的手机号不被他人获取并使用，验证码的安全性是有一定保障的，即使验证码短信被删除，只要没有泄露给其他不相关的人，通常不会造成安全问题，但请注意，如果怀疑验证码泄露，应及时采取措施保护个人信息和账户安全。
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