华为手机设置短信显示不显示号码的方法有多种，可以根据不同情况选择合适的方式。以下是几种常见的方法。
方法一（针对单个联系人）：
1、打开手机的通讯录，找到想要发送匿名短信的联系人。
2、点击该联系人，进入联系详情页面。
3、在该页面中找到“更多选项”或“高级设置”等选项，点击进入。
4、找到类似“隐藏号码”或“匿名短信”的选项并勾选，然后发送短信时，该联系人的来电或短信显示就会隐藏号码。
方法二（针对所有联系人）：
1、打开华为手机上的短信功能。
2、点击右上角的三个点或四个点组成的菜单按钮。
3、在弹出的菜单中选择“设置”。
4、在设置菜单中找到“显示全部号码”或“隐私保护”等选项，选择关闭或取消勾选，这样发送短信时，对方的来电或短信显示就会隐藏号码，此方法可能会对所有联系人有效，请谨慎使用，不同版本的短信应用设置可能存在差异，具体请参考相应版本的操作指南。
方法三（使用第三方短信应用）：部分第三方短信应用支持匿名短信功能，可以下载这样的应用并按照其提供的设置步骤进行操作，但请注意，使用第三方应用时请确保从官方渠道下载并遵循相关安全注意事项。
无论使用哪种方法，请确保合理使用隐藏号码功能，避免给他人造成困扰或误解，请注意保护个人隐私和信息安全。
