iPhone 11收到短信乱码的问题可能有多种原因，以下是一些可能的解决方案。
1、检查手机操作系统版本：确保您的iPhone 11运行的是最新的iOS版本，软件更新可以解决一些乱码问题，前往“设置”>“通用”>“软件更新”，以确保您的操作系统是最新的。
2、重启设备：尝试通过重启设备来解决这个问题，长按电源按钮，然后滑动以关闭电源，等待几分钟后再重新启动iPhone。
3、检查短信字符编码：有些短信可能会因为字符编码的问题而出现乱码，尝试更改手机的语言设置或字符编码设置，看看是否可以解决问题，前往“设置”>“通用”>“语言与地区”，更改语言设置。
4、检查短信内容：乱码可能是由于短信内容本身的问题导致的，尝试查看其他短信是否正常，或者联系发送者确认短信内容是否有问题。
5、检查SIM卡：如果您的SIM卡有问题，可能会导致短信乱码，尝试将SIM卡取出并重新插入，或者联系您的运营商检查SIM卡是否有问题。
6、恢复网络设置：有时候网络设置可能会导致短信乱码问题，尝试恢复网络设置以解决这个问题，前往“设置”>“通用”>“重置”，然后选择“重置网络设置”。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求帮助，他们可能会提供更专业的解决方案或建议您进行进一步的检查和维修。
