恢复 iPhone 上已删除的短信可以尝试以下几种方法。
1、使用 iTunes 备份恢复：如果之前有通过 iTunes 备份过 iPhone，那么可以从备份中恢复已删除的短信，具体操作步骤如下：
* 连接 iPhone 到电脑上，并打开 iTunes。
* 在设备界面选择“恢复备份”。
* 选择包含需要恢复的短信的备份文件，然后点击“恢复”。
2、使用 iCloud 备份恢复：如果开启了 iCloud 备份，也可以从备份中恢复已删除的短信，具体操作步骤如下：
* 在 iPhone 的设置中选择“通用”。
* 点击“还原”并选择“从 iCloud 备份恢复”。
* 输入 iCloud 账户的密码，然后选择最近的备份。
3、使用第三方软件恢复：如果没有进行 iTunes 或 iCloud 备份，或者备份时间距离删除短信的时间较远，可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回已删除的短信，可以使用易我iOS恢复大师等软件来扫描和恢复 iPhone 中的数据，这种方法可能需要一定的费用，并且存在一定的风险，因此在使用之前请确保了解相关风险。
无论使用哪种方法，恢复已删除的短信都不是百分百成功的，成功率取决于多种因素，如数据被覆盖的情况、备份的状态等，建议定期备份 iPhone 数据以避免数据丢失。
仅供参考，如需更详细的信息，可以咨询苹果官方客服或数据恢复专家。
