在苹果设备上设置短信为隐私发送并不是一个标准的选项，因为标准的短信功能不提供这样的隐私设置。但如果你想要确保你的短信内容不被其他人轻易看到，可以考虑以下几种方法。
1、使用加密应用：在App Store中搜索加密通讯应用，如“Telegram”，“WhatsApp”，“Signal”等，这些应用提供了端到端的加密功能，可以确保你的短信内容在传输过程中的安全性。
2、使用iMessage功能：如果你发送的是iMessage（仅限苹果设备之间），那么信息在传输过程中已经是加密的，但请注意，如果你的设备被未经授权的人访问，他们仍然可能查看存储在设备上的消息。
3、避免在公共场合查看或发送短信：避免在公共场合查看或发送短信可以大大降低信息被他人看到的风险。
4、密码保护你的手机：设置一个强密码，并确保自动锁定功能启用，这样当手机不在你手上时，其他人无法访问你的短信。
5、手动删除敏感信息：在发送短信后，你可以手动删除那些敏感的信息，以确保它们不会留在你的设备或对方的设备上。
没有任何方法可以完全保证信息的安全，特别是在互联网和通讯设备上，对于特别敏感的信息，最好通过其他更安全的方式进行交流，如面对面交谈或使用加密通讯应用等。
