要通过同程旅游更换绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开同程旅游APP，点击右下角的【我的】。
2、在个人界面中找到并点击【设置】。
3、进入设置页面后，点击【账号管理】，在账号管理界面，找到并点击【手机号管理】，进入绑定手机页面后，点击原手机号位置，此时会提示验证原手机号，按照提示进行验证，验证通过后，即可进入更换手机界面，输入新的手机号及收到的验证码即可完成更换操作。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系同程旅游客服进行咨询，如果使用的是微信小程序或其他渠道进行预订，建议查看相应的官方渠道是否有更详细的操作指南或帮助文档。
