苹果短信不小心删除后，是可以尝试恢复的。恢复的方法有以下几种。
1、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，可以尝试通过恢复iCloud备份来找回删除的短信。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用iTunes备份过iPhone，也可以从备份中恢复短信。
3、使用第三方软件恢复：可以使用一些第三方软件来扫描并恢复iPhone中删除的短信。
对于安卓手机，恢复删除的短信的方法会依据不同的品牌和型号有所不同，但一般也可以通过以下两种方式尝试恢复：
1、从云服务中恢复：如果开启了云服务同步，可以尝试从云服务的备份中恢复删除的短信。
2、使用数据恢复软件：可以下载数据恢复软件来扫描手机并尝试恢复删除的短信。
无论使用哪种方法，建议尽快尝试恢复，因为时间越长，恢复的可能性越小，为了保险起见，建议定期备份手机数据。
使用第三方软件恢复数据时，可能存在一定风险，建议谨慎操作，并在操作前做好数据备份，如果无法自行恢复，建议寻求专业手机维修人员的帮助。
