如果不小心删除了苹果手机上的短信，有几种方法可以恢复它们。
通过iTunes备份恢复
1、连接iPhone至电脑，打开iTunes并识别设备，在iTunes界面中点击“恢复备份”，选择最近的备份文件，如果之前已经备份过短信，那么恢复备份后，丢失的短信也会一并找回。
2、完成恢复后，可以在手机中查看已恢复的短信。
方法二：使用iCloud备份恢复
1、在iPhone上打开设置，点击“通用”-“还原”-“从iCloud备份恢复”。
2、输入Apple ID密码并选择最近的备份文件，如果之前有备份短信，恢复后也可以找回丢失的短信，但此操作会覆盖设备上的数据，请谨慎使用。
方法三：使用第三方软件恢复删除的短信（适用于越狱用户）
对于已经越狱的iPhone用户，可以使用第三方软件来恢复删除的短信，但这种方法可能存在风险，使用时需谨慎，具体步骤如下：
1、在电脑端下载第三方软件并安装。
2、连接iPhone至电脑并扫描已删除的短信，扫描完成后，可以看到所有已删除的短信列表，选择需要恢复的短信进行恢复即可，但请注意，这种方法可能会违反苹果的使用条款和条件，使用时请确保了解相关风险。
如果以上方法均无法恢复删除的短信，那么可能需要接受数据无法恢复的事实，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份设备数据，以上方法仅供参考，如有更多疑问，建议寻求苹果官方售后或专业维修人员的帮助。
