苹果手机发信息不显示电话号码可能有以下几种原因。
1、可能是在发送短信时选择了隐藏号码的功能，这样发送的短信就不会显示自己的电话号码，如果想显示自己的号码，可以在短信设置里关闭隐藏号码功能。
2、可能是在iOS系统中设置了隐私保护，可以在隐私设置中查看是否限制了联系人或短信的显示，如果设置了限制，可以在设置中修改相关权限。
3、可能是使用了第三方软件发送短信，这些软件可能默认设置了不显示手机号码，可以尝试使用手机的短信功能发送短信，查看是否正常显示手机号码。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店进行检查和咨询。
