接到香港的诈骗电话时，可以采取以下措施。
1、保持冷静：不要立即相信对方的话，保持冷静并仔细辨别对方的身份和意图。
2、核实信息：如果对方提供的信息涉及个人财产、安全等敏感问题，一定要通过正规渠道核实，不要轻信对方的话。
3、记录证据：如果确信对方是诈骗电话，可以记录对方的电话号码、声音、语言等信息，以便后续报警或向相关部门举报。
4、报警处理：如果确认是诈骗电话并且涉及到个人财产的损失，应及时向当地公安机关报案，并提供相关证据。
5、提高警惕：平时要加强对诈骗手段的了解，提高自我保护意识，避免轻易相信陌生人的话语。
对于任何形式的诈骗行为，我们都应保持警惕，并及时采取措施保护自己的合法权益。
