老年手机短信中心号码的设置方法，会根据不同的手机品牌和操作系统有所不同。一般来说，可以按照以下步骤操作。
1、进入手机“设置”界面。
2、在“设置”中找到“短信”或“信息”选项（部分手机可能显示为“短信设置”）。
3、点击“短信设置”或“短信中心号码”。
4、在此界面，可以看到当前手机的短信中心号码，如果需要修改，按照界面提示进行操作，输入新的短信中心号码并保存。
不同的手机可能有不同的操作方式或路径，建议参考手机说明书或联系手机品牌客服获取更详细的设置方法，修改短信中心号码可能会影响短信的发送和接收，如果不确定如何操作，建议在修改前咨询专业人员或在专业人士的指导下进行。
