苹果手机设置短信拦截规则的步骤大致如下。
1、打开手机上的“设置”应用。
2、找到并点击“信息”选项。
3、在信息设置页面，可以看到“过滤未知发件人”选项，开启此功能可以屏蔽陌生号码发来的短信。
4、如果需要屏蔽所有通知，可以在手机设置中选择“勿扰模式”，并设置勿扰模式的时间段，打开此功能后，手机通知将只会在设定的时间段内提醒，除此之外，还可以选择屏蔽特定应用的通知。
5、可以使用第三方软件如短信拦截工具等，来设置更为详细的拦截规则，这些工具通常可以在App Store中找到并下载，安装后，可以根据需要设置拦截陌生号码的短信、关键词屏蔽等。
方法仅供参考，如果遇到问题，可以咨询苹果官方客服以获得更详细的指导，不同版本的iOS系统操作可能略有差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
