短信拦截骚扰的行为对方是否会知道，取决于具体的拦截方式和工具。如果使用手机自带的拦截功能或者第三方拦截软件，并且设置不通知对方，那么对方一般不会知道短信被拦截。但是，如果使用的是一些特殊工具或方法，可能会通知对方短信被拦截。此外，如果对方能够接收到短信发送失败的提醒，也可能会意识到短信被拦截。因此，为了保障个人隐私和安全，建议使用正规的手机拦截工具进行短信拦截骚扰，并谨慎处理相关信息。同时，也需要注意尊重他人隐私和权益，避免过度干扰或侵犯他人合法权益。
是否通知对方取决于具体的操作方式和工具设置，建议在操作前了解相关工具的详细功能和设置选项。
