如果不小心删除了苹果手机的短信，有几种方法可以尝试恢复。以下是一些建议。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信之前已经备份了iPhone，可以使用iCloud备份恢复手机数据，在iPhone上设置-通用-还原中，选择“从iCloud备份恢复”，这将会覆盖当前手机的所有数据并还原到备份时的状态，包括短信，这也会恢复其他数据和设置。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份了iPhone，可以使用iTunes恢复备份文件，连接iPhone到电脑，打开iTunes，选择设备后点击“恢复备份”，同样地，这也会覆盖当前手机的所有数据。
3、使用第三方软件恢复：
可以尝试使用第三方软件来恢复删除的短信，使用数据恢复软件扫描iPhone并找回删除的短信，这种方法可能需要一定的技术知识，并且存在一定的风险，因此请谨慎操作。
4、直接从运营商处恢复：
如果手机短信是与运营商的服务器同步的，可以尝试联系运营商寻求帮助，看是否可以恢复删除的短信，但这通常需要提供证明所有权的文件，并且可能涉及费用。
5、检查删除前是否已导出短信：
如果在删除短信之前已经将其导出到电脑或云端（例如使用iTunes或iCloud导出），那么可以从导出文件恢复已删除的短信。
恢复已删除的短信并不总是成功的，尤其是当这些数据被覆盖或损坏时，建议定期备份iPhone以防止数据丢失，以上方法仅供参考，具体操作可能因个人情况而异，如果遇到困难，建议咨询苹果官方客服或专业人士获取帮助。
