在淘宝店铺更改电话的设置步骤如下。
1、登录淘宝账号，进入“卖家中心”。
2、在卖家中心首页左侧导航栏，找到并点击“店铺管理”选项。
3、在店铺管理页面，找到“账户设置”部分，点击“修改主体信息”。
4、在主体信息页面，找到联系方式的部分，点击修改电话按钮。
5、输入新的电话号码并确认无误后，点击保存或确认按钮即可完成更改。
需要注意的是，更改电话号码可能因为淘宝版本或者系统的不同而有所不同，建议按照实际操作的页面提示进行更改，更改电话号码可能需要店铺拥有者的权限，请确保在合适的操作环境下进行更改。
