隐藏手机短信的内容和发件人信息可以通过多种方法实现，以下是一些常见的方法。
1、使用短信应用中的隐私设置：大多数短信应用都有隐私设置选项，可以在其中选择隐藏短信内容和联系人信息，具体操作步骤因应用而异，可以在应用的设置或账户信息中寻找相关选项。
2、使用第三方加密应用：可以下载一些第三方加密应用，如隐私保护应用等，这些应用可以对短信进行加密处理，隐藏短信内容和联系人信息，使用时需要设置密码或手势等访问权限。
对于iPhone手机：
1、使用短信转发功能：可以将短信转发到指定的邮箱或另一个手机账户，然后在原手机中删除原始短信，需要注意的是，接收方需要有相应的邮箱或手机号才能查看短信内容。
2、使用第三方应用隐藏短信：也可以下载一些第三方应用来隐藏短信内容和联系人信息，一些应用可以将短信伪装成普通计算器等应用，只有输入正确的密码或手势才能查看短信内容。
无论使用哪种方法，都需要谨慎处理个人隐私信息，避免泄露个人信息和造成不必要的麻烦，也需要注意遵守相关法律法规和道德规范，不要将隐私信息随意泄露或用于非法用途。
