如果您的苹果手机收到的短信是英文，可能有以下几种原因。
1、对方发送的短信本身就是英文：对方在编写短信时使用了英文，所以您收到的短信也是英文。
2、手机语言设置：您的手机语言可能被设置为英文，导致收到的短信也显示为英文，您可以在手机的“设置”中检查语言设置，并将其更改为中文。
3、短信应用的语言设置：某些情况下，您可以针对特定的应用设置语言偏好，如果您使用的是第三方短信应用，您可以在应用的设置中找到语言选项并将其更改为中文。
4、系统地区设置：如果您的手机系统地区设置为其他国家或地区，有时可能会导致语言显示为英文，您可以在手机的“设置”中检查地区设置，并将其更改为中国的地区设置。
如果您确定对方发送的短信应该是中文，但您仍然收到英文短信，那么问题可能出在接收方的短信应用或手机设置上，您可以尝试检查并调整您的手机语言和地区设置，或者尝试重启设备以解决问题，如果问题仍然存在，您可以考虑联系手机制造商或运营商的客服支持以获取更多帮助。
