在拼多多上购物时绑定手机号是相对重要的步骤，因为手机号可以作为账号的安全验证方式，有助于保护账号安全。如果不绑定手机号，可能会有些功能无法使用或者无法接收到拼多多的相关通知。不过，不绑定手机号也是可以的，但建议最好还是绑定。
如果不小心绑定了手机号，或者想更换绑定的手机号，可以按照以下步骤操作：
1、打开拼多多APP，在底部导航栏中点击右下角的“个人中心”。
2、在个人中心页面中，点击右上角的设置按钮（通常是一个齿轮图标）。
3、在设置页面中，找到并点击“绑定手机号”或类似的选项。
4、点击后会出现一个验证界面，可能需要输入当前绑定的手机号进行验证。
5、验证通过后，可以输入新的手机号或者选择解绑手机号。
6、根据页面提示，完成相关操作并保存更改。
具体的操作步骤可能会因为拼多多版本的不同而略有差异，如果不确定如何操作，建议查看拼多多的官方帮助文档或者联系拼多多的客服进行咨询，至于不绑定手机号的操作，直接在设置中找到相关选项并取消绑定即可，但建议还是绑定手机号以确保账户安全。
