如果更换了小天才电话手表的手机号码并希望解绑，可以按照以下步骤操作。
1、使用原账号登录小天才APP。
2、在APP右下角点击“更多”选项。
3、找到并点击“绑定通讯录”。
4、点击右上角“编辑”，选择需要解绑的联系人。
5、点击解绑或删除联系人，在此过程中，可能需要输入之前的手机号或进行其他验证。
6、如果遇到解绑困难，可以联系小天才官方客服协助处理，除了电话客服，也可以在官方网站或APP上的在线客服系统中寻求帮助。
7、完成解绑后，可以重新绑定新的手机号码。
具体的解绑步骤可能会因手表型号或软件版本的不同而略有差异，如果遇到问题，建议参照产品说明书或联系售后服务中心以获取更详细的指导。
