短信中的收件人姓名通常无法直接删除，因为这些信息通常保存在手机或应用程序的数据库或缓存中。但是，你可以尝试以下几种方法来处理这个问题。
1、删除联系人信息：如果你是在使用手机的联系人列表来发送短信，你可以尝试删除相应的联系人信息，这样，下次发送短信时，该联系人的姓名就不会出现在收件人列表中。
2、重新输入号码：如果你不想删除整个联系人信息，只是不想在短信中显示特定的姓名，你可以直接输入手机号码而不是选择联系人，这样，收件人的姓名就不会出现在短信中。
3、使用第三方应用：有些第三方短信应用可能提供了更高级的功能，包括管理收件人列表和删除特定收件人的姓名，你可以尝试使用这些应用来管理你的短信收件人列表。
具体的操作方法可能因手机型号、操作系统和使用的短信应用程序而有所不同，如果你使用的是特定的手机或应用程序，建议查阅相关文档或联系技术支持以获取更准确的指导。
