苹果手机的短信是默认保留在用户的设备上的，只要用户不手动删除，短信会一直保持。不过，由于苹果手机的存储空间有限，长时间不清理可能会占用大量的手机存储空间。因此，建议定期清理不需要的短信以释放存储空间。至于具体的保存时间，取决于手机的存储和使用的状况。如果手机存储空间不足，系统可能会自动删除一些旧的短信。如果需要恢复已删除的短信，可以尝试使用iTunes备份恢复或第三方软件恢复。但这也取决于具体情况，建议在删除短信之前谨慎考虑。
仅供参考，如需更多信息，建议查看苹果官网或咨询苹果客服，重要短信建议及时备份以防丢失。
