对于vivo X21手机的短信恢复，您可以尝试以下方法。
1、使用云服务备份恢复：如果开启了vivo手机的云服务功能，并且之前备份了短信，可以通过云服务恢复，具体操作如下：
登录vivo云服务账号。
找到短信备份区域并下载恢复到手机。
2、使用手机数据恢复软件：如果没有备份，但手机中安装了数据恢复软件（如“极速数据恢复”），可以尝试使用它来扫描并恢复短信，具体步骤如下：
打开软件并选取“短信恢复”功能。
软件会扫描手机上的数据，找到已删除的短信并尝试恢复。
根据软件提示操作即可。
3、前往vivo官方售后服务中心：如果以上方法均无法恢复短信，建议前往vivo官方售后服务中心寻求专业技术人员的帮助，他们会根据具体情况，在保护数据的前提下尝试恢复短信。
恢复已删除的短信可能受到多种因素的影响，无法保证一定能成功恢复，建议定期备份重要数据，避免数据丢失，如有更多问题可咨询vivo官方客服。
