如果不小心删除了苹果手机的短信，有几种可能的方法可以尝试找回这些记录。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信之前开启了iCloud备份，并且备份包含了这些短信，那么可以通过恢复iCloud备份来找回删除的短信，具体步骤如下：
进入“设置” > “通用” > “还原” > “从iCloud备份恢复”。
这会恢复所有备份中的数据和设置，包括删除的短信。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份了手机数据，也可以通过恢复iTunes备份来找回删除的短信，步骤与恢复iCloud备份类似。
连接iPhone到电脑，打开iTunes，然后选择“恢复备份”。
3、使用第三方数据恢复软件：
市面上有一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，可以帮助找回删除的短信，这些软件可能需要一些技术知识，并且存在一定的风险，因此在尝试之前请确保了解相关风险。
4、直接从运营商处恢复：
如果短信是在发送和接收过程中删除的，可能还可以直接从运营商的服务器上恢复这些记录，但这通常需要特定的工具和权限，并且可能需要支付一定的费用，建议联系手机运营商以获取更多信息。
越早采取行动，找回删除短信的机会就越大，如果长时间未进行任何操作或数据覆盖，成功恢复的可能性会降低，为了避免进一步的数据丢失，建议定期备份手机数据并谨慎操作。
