要解除知乎手机号与账号的绑定，可以按照以下步骤操作。
1、打开知乎官网或知乎APP，并登录账号。
2、点击页面右上角的“设置”或“个人中心”，进入个人主页。
3、在个人主页中，找到并点击“账户安全”或“绑定手机”选项。
4、在账户安全页面中，找到“手机号”一栏。
5、点击原有手机号旁边的“解绑”或“更换手机号”选项。
6、根据页面提示，完成解绑操作，可能需要输入验证码或密码进行验证。
不同的知乎版本或更新可能会使操作方式略有不同，如果在操作过程中遇到任何问题，建议直接联系知乎的客服寻求帮助，解除手机号绑定后，可能需要重新进行验证以完成某些操作，请确保自己了解相关的账户安全要求。
