在淘宝中更换绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开淘宝，进入“我的淘宝”页面。
2、点击右上角的设置图标（它是一个齿轮形状的图标），进入“设置”页面。
3、在设置页面中，找到并点击“账户与安全”选项。
4、点击“我的个人信息”，然后点击“手机号”，进入绑定手机号的页面。
5、点击“更换手机号”，然后输入新的手机号码并接收验证码。
6、输入验证码后，点击“下一步”，按照页面提示完成新手机号的绑定。
在操作过程中可能需要输入淘宝账号的密码进行验证，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系淘宝客服寻求帮助，确保新手机号码是可以正常接收短信验证码的，避免操作失败，为了账户安全，请确保在新设备或更换手机号后，及时更改相关的密码和安全设置。
