在苹果手机上查看卡1和卡2的短信信息内容，可以按照以下步骤进行。
1、打开手机“信息”应用。
2、在信息界面的顶部，你会看到“卡1短信”或“卡2短信”的标识，这是区分两张卡短信的标志。
3、点击相应的标识，即可查看对应卡号的短信信息。
也可以通过以下方法查看短信是在哪张卡上接收的：
1、打开苹果手机，点击“设置”图标。
2、在设置中找到并点击“蜂窝移动网络”选项。
3、打开后继续点击“蜂窝移动号码选择”。
4、在此界面中会显示两张卡的号码，选择对应的号码即可查看该号码接收到的短信。
方法供参考，如果依然无法查看卡1卡2的信息内容，可以咨询苹果官方客服了解详细情况。
