如果iPhone中的短信被删除，可以通过以下几种方式查看。
1、iTunes备份：如果之前使用iTunes备份过iPhone，那么可以在iTunes中恢复备份，这样删除的短信就会被找回。
2、iCloud备份：如果开启了iCloud备份并且短信包含在备份中，那么可以通过以下步骤查看：
* 进入设置中的iCloud。
* 输入Apple ID账号和密码登录。
* 找到“备份与恢复”选项并点击进入。
* 选择恢复短信或所有数据，这样，删除的短信就可以通过备份恢复。
3、专业数据软件：可以使用专业的数据软件来恢复删除的短信，这些软件可以扫描iPhone中的数据库文件并找到已删除的短信记录，可以使用数据恢复软件来找回删除的短信。
4、查看短信回收站：类似于电脑上的回收站，iPhone可能有一个短信回收站功能，进入短信界面，浏览是否有“最近删除”或类似的选项，可以在其中查找已删除的短信，但这一功能并非所有版本的iOS都有，建议查看iPhone的设置或官方文档以确认是否存在该功能。
方法并非一定能够成功找回所有删除的短信，取决于具体情况，为了防止数据丢失，建议定期备份iPhone数据，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或专业的数据恢复服务。
