解除手机号绑定的app的具体步骤取决于该app的具体政策和流程。一般来说，可以通过以下通用步骤进行操作。
1、打开该app并登录账号。
2、在设置或个人账户信息中找到“绑定手机”或“安全中心”等选项。
3、点击“更换手机号”或“解绑手机号”等选项。
4、根据提示输入新的手机号或验证身份的信息。
5、完成验证后，即可解除原有手机号的绑定。
如果无法通过以上方式解除绑定，建议直接联系该app的客服人员，向他们说明情况并请求帮助，注意，为了保护个人信息和账户安全，解除手机号绑定前请确保自己记得所有的登录信息和密码，并谨慎操作。
如果担心自己的手机号被其他app过度绑定，可以通过一些工具查询自己的手机号被哪些app绑定过，并主动登录相关app进行解绑操作，也可以定期冻结、注销一些不常用的应用账号，避免信息泄露和滥用。
仅供参考，具体操作可能因app而异，如有需要，建议咨询相关app客服人员。
