要在苹果设备上更改短信显示日期为英文，您可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动到并点击“通用”（General）选项。
3、点击“语言与地区”（Language & Region）。
4、在顶部，点击“添加语言”（Add Language），然后从列表中选择英语。
5、完成语言添加后，返回上一层菜单，确保英语已被设置为首选语言。
6、重启设备后，短信应用中的日期显示应该会变为英文。
这些步骤适用于大多数iOS版本和设备，如果您的设备没有显示预期的选项或功能有所不同，可能是因为您的设备版本或地区设置不同，在这种情况下，建议查阅苹果官方支持文档或联系苹果客服以获取更具体的帮助。
