对于删除的手机短信，是否能恢复取决于多种因素。对于vivo手机，如果短信删除后没有进行任何操作并且及时采取了正确的恢复措施，那么有可能可以恢复。但如果已经覆盖了一些数据或者进行了其他可能影响恢复的操作，那么找回已删除的短信可能会比较困难。至于苹果手机，其恢复已删除短信的方法与vivo可能有所不同。
1、vivo手机：
可以使用vivo云服务备份功能来恢复，如果开启了此功能，可以在云服务中查看是否有备份的短信数据。
使用第三方数据恢复软件也有一定几率找回删除的短信，但存在一定的风险，因此使用时需谨慎。
2、苹果手机：
可以尝试使用iTunes或iCloud备份恢复功能来找回删除的短信，如果之前有进行过备份，那么可以从备份中恢复数据。
也可以尝试使用第三方数据恢复软件，但同样需要谨慎操作。
无论使用哪种方法，都存在一定的不确定性和风险，如果不确定如何操作，建议咨询专业人员或到官方维修店进行恢复，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
仅供参考，如需更多信息，建议访问vivo或苹果官方网站查询。
