华为手机可以按照以下步骤来设置拦截境外电话。
1、打开手机“设置”。
2、选择“安全与隐私”。
3、进入“骚扰拦截”选项，在此处，可以添加黑名单，将不想接听的电话号码加入黑名单，这样无论国内还是国外的电话都可以拦截，还可以选择拦截模式，包括智能拦截和拦截所有未知号码等选项，如果想专门针对国外电话进行拦截，可以在拦截设置中特别注明。
也可以利用运营商的境外来电拦截服务，例如移动用户可以通过发送短信“GBGJDX”到10086免费开通国际电话拦截服务，一些手机安全软件如腾讯手机管家等也提供境外电话拦截功能。
方法仅供参考，如果仍有疑问，可以咨询华为客服获取更多帮助，境外电话可能存在风险，务必谨慎处理。
