要拦截以1068开头的短信，可以采取以下几种方法。
1、手机自带拦截功能：大多数手机都自带拦截功能，可以在手机设置中找到“拦截”或“黑名单”选项，将1068开头的号码添加到拦截列表中。
2、使用第三方短信拦截软件：除了手机自带的拦截功能外，还可以下载一些第三方短信拦截软件，如短信宝、短信拦截器等，这些软件可以自动识别并拦截来自特定号码或特定内容的短信。
3、向运营商投诉：如果收到大量的1068开头的骚扰短信，可以向手机运营商投诉，要求运营商协助屏蔽这些号码。
4、回复“退订”：如果收到的短信是广告或推广性质的，可以回复“退订”或“取消”等关键词，以取消接收此类短信。
需要注意的是，有些以1068开头的短信可能是来自银行、运营商等机构的正规服务信息，因此不建议将所有以1068开头的短信都屏蔽掉，如果收到涉及诈骗或其他违法行为的短信，建议及时报警。
