苹果的短信可以通过以下几种方式查询。
1、在iPhone上直接查看：打开短信应用，所有收到的短信都会列在“收件箱”中，可以滚动查看以前的短信，并直接在应用中搜索特定的短信。
2、使用iCloud备份查看：如果已备份iPhone上的数据，可以通过iCloud备份查看已删除的短信，登录iCloud账户后，可以访问备份的短信。
3、iTunes备份查看：如果使用iTunes备份iPhone，可以通过iTunes软件查看已备份的短信，连接iPhone到电脑，然后在iTunes中选择相应的备份文件来恢复短信。
4、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件如开心手机恢复大师等可以扫描iPhone恢复删除的短信，下载并安装这些软件后，连接手机扫描对应的文件即可恢复短信，但使用第三方软件可能存在风险，需谨慎操作。
无论使用哪种方式查看短信，都需要确保数据的隐私和安全，以上方法仅供参考，具体操作可能会因软件版本或设备型号的不同而有所差异，如有需要，建议查看官方指南或咨询苹果官方客服。
