苹果手机双卡接收短信时，可以通过以下方法分辨是哪个卡收到的短信。
1、使用不同的短信应用设置：可以为每个SIM卡设置不同的短信应用，当收到短信时，可以根据短信应用的标识来判断是哪个卡收到的短信。
2、查看短信发送号码：如果两个卡的联系人存储在手机中，可以根据短信发送的号码来判断是哪个卡的联系人发来的短信。
3、在设置中进行查看：打开“设置”，选择“蜂窝移动网络”，进入“蜂窝移动号码选择”，在这里可以看到自己拥有的不同号码，同时可以看到最近使用的号码，当收到短信时，可以查看状态栏的运营商图标，判断是哪个卡的号码收到的短信。
方法仅供参考，如果仍无法准确判断哪个卡收到的短信，可以联系手机运营商客服寻求帮助。
