要恢复已删除的苹果短信内容，可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信之前已经进行了iCloud备份，那么可以通过恢复备份来找回删除的短信，在iPhone上依次点击“设置” > “通用” > “还原” > “从iCloud备份恢复”，然后选择最近的备份进行恢复。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes进行了备份，可以通过iTunes恢复备份来找回已删除的短信，将手机连接到电脑，打开iTunes，然后选择“恢复备份”，选择包含所需短信的备份文件，然后进行恢复。
3、使用第三方数据恢复软件：
如果没有进行iCloud或iTunes备份，或者备份中没有包含所需的短信，可以尝试使用第三方数据恢复软件来扫描和恢复已删除的短信，使用易我iOS恢复大师等软件来扫描设备并尝试恢复删除的短信。
4、检查废纸篓：
在Mac上，短信删除后可能被移至废纸篓，打开Mac上的“信息”应用，然后在侧边栏中选择“废纸篓”，查看是否有已删除的短信，如果有，可以选择恢复它们。
成功恢复已删除的短信取决于多种因素，包括是否进行了备份以及备份的及时性，无法保证上述方法一定能够成功恢复所有已删除的短信，建议定期备份设备数据，以避免数据丢失，如有更多问题可咨询苹果官方客服。
