苹果短信中的未读和已读状态是根据短信是否被打开查看来自动更新的。如果你已经打开并查看了短信，它应该会显示为已读。如果你发现即使已经查看过短信，它仍然显示为未读，可能有以下几种情况。
1、短信应用出现问题：尝试关闭短信应用然后重新打开，或者重新启动您的iPhone，看看是否解决了问题。
2、系统错误：有时候系统可能会出现错误，导致短信状态显示异常，可以尝试一些解决iOS系统错误的一般方法，如更新系统、恢复设置等。
3、短信未完全加载：在某些情况下，如果短信是在网络不稳定的情况下接收的，或者是在短信应用尚未完全加载完成时就查看了，可能会导致状态显示异常。
如果以上方法都不能解决问题，建议备份数据并恢复iPhone，或者联系苹果官方客服寻求帮助，也要注意保护个人隐私，避免因为短信显示异常导致信息泄露。
