当苹果手机上的短信被拦截时，可以尝试以下几种方法来恢复被拦截的短信。
检查拦截设置
确保检查手机的短信拦截设置，有时，手机可能被误设置拦截某些特定的短信，可以按照以下步骤操作：
1、打开手机的“设置”应用。
2、查找并点击“信息”或“电话与短信”选项。
3、找到并点击“拦截”或“垃圾短信”选项。
4、检查拦截列表中的短信，并确认是否有误拦截的短信，如果有，可以将其移出拦截列表或更改拦截设置。
方法二：使用第三方软件恢复
如果通过第一种方法未能恢复被拦截的短信，可以尝试使用第三方软件来恢复，可以使用数据恢复软件来扫描手机的数据并尝试找回被拦截的短信，但请注意，使用第三方软件时要谨慎，确保选择可信赖的软件并了解相关风险。
方法三：联系运营商查询短信记录
如果以上方法均无效，还可以尝试联系手机运营商查询短信记录，运营商可能会有备份或记录相关的短信数据，但请注意，运营商可能只会保存一段时间内的短信记录，具体时间和保存期限可能因运营商而异。
方法四：重新发送或联系发件人确认是否发送成功
如果确信自己的手机没有误拦截相关短信，可以尝试联系发件人确认是否成功发送了短信，如果确认发送成功，但手机仍未收到，可以尝试请求重新发送。
需要注意的是，以上方法并不一定都能成功恢复被拦截的短信，因为恢复被拦截的短信取决于多种因素，如手机设置、运营商政策等，建议定期备份手机数据以防万一。
