如果您更换了企业微信绑定的手机号码后聊天记录消失了，可能有以下几种情况。
1、数据未同步：在更换手机号码前，确保您的旧手机中的企业微信已经与您的账号同步，如果未同步，聊天记录可能只保存在旧手机中，更换号码后自然无法在新手机中查看。
2、登录问题：在更换手机号码后，您可能需要使用新的手机号码重新登录企业微信，在重新登录后，如果未成功恢复数据，可能导致聊天记录丢失。
3、缓存问题：手机应用程序的缓存问题可能导致数据丢失，尝试清除企业微信的缓存并重新登录，看看是否能够恢复聊天记录。
4、数据恢复问题：如果您已经确认同步和登录都没有问题，但仍然无法查看聊天记录，可能是因为数据在传输或处理过程中出现了问题，此时您可以尝试联系企业微信的客服支持团队，寻求帮助解决问题。
聊天记录的保存和恢复可能受到多种因素的影响，包括设备、账号设置和微信版本等，在更换手机号码之前，最好备份重要的聊天记录，以防万一，确保使用最新版本的企业微信，并遵循正确的操作步骤，以减少数据丢失的风险。
