恢复华为手机的短信未读状态通常意味着将已读短信重新标记为未读。不过，直接的操作选项可能不总是可用，因为短信应用的设计通常不允许用户将已读消息再转为未读状态。但是，可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、清除应用数据：进入手机的“设置”界面，找到“应用”或“应用管理”，然后选择“短信”应用，点击“存储”，选择“删除数据”或“清除缓存”（注意，这将清除短信应用的存储数据，包括短信和草稿等，请确保备份重要信息），之后重新打开短信应用查看是否恢复了未读状态。
2、卸载并重新安装短信应用：这也可以解决某些应用问题，但同样要注意，这将删除应用的所有数据，包括已读和未读的短信。
3、检查系统更新：确保手机系统和短信应用都是最新版本，更新可以解决一些应用状态异常的问题。
4、联系华为客服：如果以上方法都不奏效，建议联系华为的官方客服或前往附近的华为服务中心寻求帮助。
这些方法可能并不总是有效，因为短信的状态是由服务器和应用程序共同管理的，并且一旦读取，状态可能会自动更新，如果短信内容非常重要，建议与接收者重新联系以获取未读前的信息内容，在操作之前请确保备份所有重要数据以防丢失。
