苹果手机设置拒接电话回复短信功能的方法如下。
1、打开手机的“设置”界面。
2、找到并点击“勿扰模式”，进入勿扰模式的设置界面。
3、启用“勿扰模式”后，可以自定义设置勿扰模式的启用时间和重复来电等选项。
4、在“重复来电”功能下，如果同一个电话在3秒内连续打来两次，第二次不会被静音，从而避免错过重要电话，如果需要设置拒接电话回复短信功能，则不需要开启此功能。
5、回到勿扰模式的设置界面后，点击“允许以下来电”，可以选择允许特定的联系人在勿扰模式下打电话或发短信给自己，如果没有设置允许的联系人，则所有来电都会被静音，此时可以编辑短信内容作为拒接后的回复短信。
6、编辑好回复短信后，当有来电被静音时，对方会收到该短信作为回复。
这种方式并不能自动拦截所有来电并回复短信，需要手动开启勿扰模式并针对每个联系人进行设置，这种方式只适用于短信回复，并不能实现自动语音识别和回复功能，如果需要更多自动化操作，可能需要借助第三方应用来实现。
